CÀ PHÊ ROBUSTA MOTHERLAND

CÀ PHÊ ROBUSTA MOTHERLAND

Cà phê robusta motherland có gì đặc biệt? Câu trả lời đó là: robusta của Motherland cũng giống như robusta của bao nhà cung cấp khác nhưng cái khác biệt ở đây đó là ở khâu kiểm soát chất lượng đầu vào, kinh nghiệm chế biến và bảo quản (bảo quản lạnh). Dựa trên nguồn nguyên liệu dồi dào, Motherland đã và đang đem đến cho khách hàng dòng cà phê có Robusta có chất lượng, hạt đẹp với giá thành cạnh tranh, chiết khấu cao khi mua số lượng lớn.

Cây cà phê robusta (cà phê vối) được trồng nhiều ở Đak Lak, Gia Lai, Lâm Đồng, Đak Nông

Nhiều người trong nghề vẫn thường gọi cà phê robusta là cà phê vối, được trồng nhiều ở Đak Lak, Gia Lai, Đak Nông, Lâm Đồng, trong đó, Buôn Ma Thuột được xem là vựa cà phê lớn nhất ở nước ta. Đây là dòng cà phê có khả năng kháng sâu bệnh rất tốt và cho năng suất cao hơn rất nhiều lần so với cà phê arabica. 

Cà phê robusta Motherland rang bơ, dùng cho cả pha phin và pha máy

Với tổng sản lượng cà phê (gồm tất cả các dòng cafe được trồng tại Việt nam) trên 1.800.000 tấn năm 2018, cà phê robusta đang là dòng cà phê đang được tiêu thụ nhiều nhất nước ta hiện nay. 

Độ cao thích hợp trồng cây cà phê vối (cà phê robusta) thường dưới 1000m so với mực nước biến, thổ nhưỡng đất đỏ bazan, lượng mưa trung bình thích hợp trên 1000mm. Để cung cấp ra thị trường dòng cà phê robusta motherland có chất lượng, chúng tôi đã đã phải chọn đúng vùng trồng và thổ nhưỡng nêu trên.

Cà phê robusta trái chín đang chuẩn bị chở về xưởng sơ chế

Ngoài ra, kinh nghiệm sơ chế và kỹ thuật rang cũng đã góp phần vào việc tạo nên hương vị đặc trưng của dòng cà phê robusta Motherland. Các yếu tố còn lại như khâu bảo quản, đóng gói và pha chế cũng khá quan trọng. Riêng khâu pha chế chiếm gần 30% giá trị của một ly cà phê. Đối với khẩu vị người Việt, cà phê robusta luôn là một thành phần không thể thiểu giúp ly cà phê được đậm đà và thơm ngon hơn.

QUI TRÌNH SẢN XUẤT CÀ PHÊ

Quy trình sản xuất cà phê

Sự khác biệt của dòng cà phê robusta motherland vẫn là ở hương vị, uống một mình robusta vẫn cảm thấy thơm ngon và đậm đà. Tuy nhiên, nếu muốn uống ngon hơn, chúng ta có thể phối trộn Robusta với Arabica hoặc Moka để tạo sự khác biệt về hương vị. Tùy theo khẩu vị của từng người mà chọn cách phối trộn cho phù hợp.

Cà phê robusta Motherland pha phin bằng phin cafe mạ vàng cao cấp

Đối với cà phê pha máy espresso, tiêu chí về chất lượng được đòi hỏi cao hơn. Dòng cà phê robusta Motherland chuyên pha máy là những hạt cafe lựa tay với tỉ lệ đồng đều cao, độ rang chuẩn, kết hợp với nguồn Arabica chuẩn, mới cho ra được dòng cafe espresso Motherland thơm ngon đáp ứng đa dạng khẩu vị người tiêu dùng.

Pha cà phê espresso

Hiện tại, Motherland coffee đang cung cấp rất đa dạng các dòng cà phê cho thị trường trong đó, các dòng cà phê như: Arabica, Robusta, culi, mix mộc, mix bơ, cà phê espresso Motherland là những dòng cà phê đang rất được ưa chuộng hiện nay bởi mùi thơm sâu lắng và hậu vị đậm đà của nó.

Túi cà phê 500g - dòng cà phê espresso Motherland 

Bên cạnh đó, Motherland còn chuyên cung cấp cà phê robusta giá sỉ cho quán chiết khấu cao khi mua số lượng lớn. Để mua với giá sỉ, tối thiểu 10kg cho một lần mua hàng. Nếu có gì thắc mắc các bạn đừng do dự gọi ngay đến Hotline: 098 7474 367 để được tư vấn cụ thể hơn.

Cà phê robusta giá sỉ, đóng bao giao cho đại lý

Hy vọng rằng bài viết này sẽ cung cấp những thông tin hữu ích cho Quý khách.

Xem thêm: cà phê giá sỉ cho quán << hoặc >> máy xay cà phê cho quán 
 

 

Hãy Click vào đây để chọn cho mình những sản phẩm thích hợp nhé